Å faste var lettere enn jeg trodde det skulle bli!

Jeg har begynte å faste to dager i uka. Mannen min har gjort det i flere år nå, men jeg trodde at jeg aldri kom til å klare det. Jeg elsker frokost, og kan jeg bli “hangry” om jeg går en stund uten mat, men etter at jeg begynte å lære litt mer om det, turte jeg å prøve.

Jeg husker godt min første faste. Det var søndag til mandag. Jeg spiste søndagsmiddag med familien min, men det ble ingen kveldsmat. Den kvelden var hodet mitt helt opptatt av å tenke på mat. Neste dag var det ganske lett å stå opp, jeg hadde bedre tid og klarte å gjøre litt morgenyoga før jeg dro til Oslo. Det var da jeg kom til Oslo S at jeg kjente det mest, for min vanlige morgenrutine er å kjøpe meg en kaffelatte før jeg tar toget videre til Høvik, men denne dagen måtte jeg bare vente, uten kaffe og med en tom mage! Jeg ble ganske kaffetørst og magen min rumlet. Resten av dagen var ganske tøff og jeg gledet meg til det første måltidet etter 16 timer uten mat. Det smakte så godt! 😉

Nå går det lettere og lettere. I forrige uke klarte jeg 18 timer, og jeg følte meg så frisk. Jeg får mer energi, føler meg lettere (lighter) i kroppen min, og magen er behagelig, selv om det blir litt rumling av og til.

Jeg begynte med fasting for min egen helses skyld, for forskning har vist at det er flere fordeler ved Intermittent Fasting (IF)[1]. Noen fordeler inkludere:[2]

  • Beskytter neuroner mot stress
  • Stimulerer produksjon av antioxidant og enzymer
  • Vektreduksjon
  • Bedre hjerte og bedre helse
  • Bedre humør

Det er flere forskjellige måter å faste på, men det er ikke for alle. Det er viktig å lære så mye som mulig før du begynner. Det jeg bruker nå er 5:2 regelen, hvor jeg spiser vanlig fem dager i uken og faster i to dager. Det som fungerer best for meg er å begynne med fasting etter middag eller kveldsmat og fortsette til lunsj dagen etter. Jeg er ganske fleksible, for eksempel noen dager blir det fra kl.22-kl.16 neste dag, mens andre dager blir det fra kl.20-kl.12/14. Den viktigste er å finne ut hva som passer best for deg og gjøre det jevnlig! For meg er det viktig at jeg trives selv om det kan være litt vanskelig av og til.

Klem,

Karen

ID 139160647 © Nataliya Anichkina | Dreamstime.com

Illustration 132520750 © Leyasw – Dreamstime.com


[1] Martin. B., Mattson.M.P., Maudsley.S., Caloric restriction and intermittent fasting: Two potential diets for successful brain aging, Aging Research Reviews, Vol 5, Issue 3, Aug 2006, 332-353

[2] Horne.B.D., Muhlestein J.B., Anderson J.L., Health effects of intermittent fasting: hormesis or harm? A systematic review, The American Journal of Clinical Nutrition, Vol 102, Issue 2, 1 Aug 2015, 464-470, https://doi.org/10.3945/ajcn.115.109553